I numeri sono impietosi, ma è bene conoscerli:  con l’ordinanza del ministero della Salute in vigore dal 10 al 15 gennaio  passano in area arancione le regioni Calabria, Emilia Romagna, Lombardia, Sicilia e Veneto: si arriva a 140mila fra bar, ristoranti, pizzerie e agriturismi ancora chiusi. La mazzata più pesante come sempre alla Lombardia.

Tu sei tra coloro che hanno rinunciato o che resistono e tengono aperto con asporto e delivery?

Se fai parte del primo gruppo ti diciamo: cambia idea, ce la puoi fare… non aspettare che l’emergenza sia finita, ci vorrà ancora troppo tempo.

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In questa difficile fase tutti siamo chiamati a fare del nostro meglio e a modificare il business: dobbiamo lavorare e dobbiamo farlo bene, andando casa per casa a soddisfare le richieste dei clienti.

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