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Archivio tag: ristoclock

A che ora vuoi fatturare?
Mediamente tieni aperto il locale 12 ore. Come ben sai hai momenti di forte traffico e momenti di calma piatta. Però paghi la corrente e il gas a tutte le [...]
A che ora parte il delivery?
Ormai sei un campione del delivery e non hai più paura di niente. Ti restano però degli interrogativi: -come variare l’offerta tra pranzo e cena? -meglio [...]