In tempo di pandemia nessuno ha più parlato di doggy bag. Ora che le persone hanno ripreso a uscire, tutto è nuovamente cambiato. A volte le porzioni sono [...]
Ma tu, ovviamente, il re del delivery, il bar perfetto che dalla colazione all’aperitivo gestisce anche l’asporto e la consegna a domicilio senza fare una [...]
C’è una ricetta che tutti amano. E che nessuno mai prepara. Perché significherebbe stare molto ai fornelli e riempire per sempre la casa di profumo di [...]
Chi prepara abitualmente, a casa, i cannelloni? Nessuno, questa l’amara verità, a meno che non ci sia ancora qualche nonna con tanto tempo a disposizione e [...]
Primo: accontentare il cliente, questa è la regola aurea di ogni imprenditore dell’horeca. E come si accontenta in queste festività 2021, così particolari, [...]
Per riportare il valore del fatturato ai tempi del 2019, prima della pandemia, hai diverse possibilyà. Quella di maggior successo è certamente legata al [...]
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