C’è una ricetta che tutti amano.
E che nessuno mai prepara.
Perché significherebbe stare molto ai fornelli e riempire per sempre la casa di profumo di fritto… bello ma anche no, specie per chi vive in ambienti piccoli.
Stiamo parlando della famosissima Fish&Chips, che tu invece puoi preparare senza problemi, grazie ai tuoi strumenti professionali, e trasformare in protagonista del menù da asporto.
Ecco per te la ricetta, te la omaggiamo felici che ti possa essere utile.
2 hg piccoli filetti di pesce panati o calamari e gamberi pastellati
2 hg patatine da friggere a fiammifero o wedge house meglio se skin-on (con la buccia)
1 spicchio di limone
1 monodose di maionese
Friggi il pesce e le patatine in olio ben caldo a 175° circa e servi poi nell’apposito cono o in una vaschetta da finger-food, con, a parte, uno spicchio di limone e la maionese.
Pochi passaggi, felicità del cliente assicurata, specie nel weekend, quando tutto – anche un pranzo a base unicamente di fritto – è concesso.
Trovi tutte gli ingredienti per la preparazione di Fish&Chips sul nostro ecommerce www.ristopiulombardia.it. Sempre sullo stesso sito, alla sezione Delivery, trovi anche le confezioni utili per la protezione del piatto e di tutti gli altri piatti che consegni direttamente a casa.
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Vieni a trovarci, scegli il biglietto omaggio che ti abbiamo riservato.
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