Menu

Diventa una dark kitchen

5 Ottobre 2020 - BLOG
Diventa una dark kitchen

Il delivery si sta trasformando, grazie alla creatività degli imprenditori.

Oggi si sta facendo strada quella che viene chiama dark kitchen, ovvero uno spazio nel quale gli chef cucinano, ma che non prevede servizio al tavolo: i piatti sono serviti unicamente tramite consegna a domicilio.

Meno spese, meno tasse, meno personale… ottima idea.

Tecnicamente potresti diventare anche tu “dark”, per esempio ideando un menù che non può essere scelto presso il tuo locale, ma unicamente ordinato e poi consegnato a domicilio.

Molteplici i vantaggi:

-ti proponi in modo innovativo

-raddoppi le opportunità di vendita

-accontenti i clienti che non vogliono mangiare fuori casa

-tieni viva una soluzione che potrebbe venire utile nel caso il Covid iniziasse a dare nuovamente troppo fastidio

Ovviamente… tieni sempre a portata di mano le confezioni Le Schiscette, le uniche che ti permettono di far giungere i cibi perfettamente integri a casa o in ufficio.

Trovi la nostra offerta completa sul sito www.ristopiulombardia.it.

Se ti occorrono info specifiche per attivare la cucina dark, chiama il Service Center e chiedi di poter parlare con un nostro consulente.

 

 

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *