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Come vendere di più?

17 Agosto 2020 - BLOG
Come vendere di più?

In questi ultimi mesi hai attivato la consegna a domicilio.

Anche l’asporto.

Hai modificato il tuo menu per seguire il flusso della clientela.

Adesso, con settembre alle porte, ti chiedi cosa sia possibile fare ancora per aumentare il fatturato e coprire le difficoltà della primavera.

La domanda a cui tutti vorrebbero una magica risposta è: come posso vendere di più?

Alcuni si concentrano unicamente sui prodotti, altri sul servizio.

Noi ti proponiamo una cosa diversa, di investire il tempo in un progetto ben più ampio, ovvero di investire in formazione.

È solamente grazie alla formazione che la tua mente riesce a comprendere, tra le tante possibilità che hai di fronte, quella che realmente può essere efficace in un certo periodo, per un certo target, a certe condizioni.

La formazione proposta dal master class di Bar Academy serve proprio a questo: aiutarti a decidere rapidamente, ad istruire i tuoi collaboratori, a lavorare in modo efficace sui prodotti, a partire dal caffè per finire con gli aperitivi.

Quando la gestione del locale diventa complicata, è necessario avere la visione complessiva di ciò che sta accadendo, inglobando anche per esempio la gestione del personale, la comunicazione, l’analisi dei trend di mercato.

Ti invitiamo, a partire da settembre, a seguire le nostre tantissime master class, o in presenza o anche online… Scoprirai che ci sono tantissimi aspetti della vita del tuo locale che poi migliorare. Inoltre, con il confronto con i consulenti, potrai anche capire quali ambiti devono essere migliorati, e anche in che modo. Per rimanere sempre aggiornato sulle master classe puoi consultare il sito www.ristopiunews.it oppure direttamente www.masterclassbaracademy.it.

 

 

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